Bisküvi Pasta (Harf Pasta) Tanımı İçin Malzemeler
Bisküvisi için:
Not EkleTarifi Yazdır
Bisküvisi için:
- 100 gr oda sıcaklığında tereyağı
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı toz şeker
- 2 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1 çay bardağı süt
- 1 paket krem şanti
- 4 su bardağı süt
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağından 1 parmak eksik şeker
- 1 paket vanilya
- Çilek, çikolata, gofret, bonibon vs
Not EkleTarifi Yazdır
- Kreması için: süt ve krem şantiyi çırpalım ve dolaba kaldıralım vanilya hariç bütün malzemeyi kaynayana kadar pişirelim.
- Kaynadıktan daha sonra 2- 3 dakika daha kaynatalım ve vanilyayı ekleyelim.
- Altını kapatalım orta ara karıştırarak soğumasını bekleyelim krema soğuduktan daha sonra krem şantiyi içerisine ekleyip çırpalım ve üzerini streç sinema ile kapatıp dolapta soğumaya bırakalım.
- Bu ortada bisküvimizi yapalım. Bütün malzemeyi yoğurma kabına alalım ve yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğuralım ve yaklaşık 30 -40 dakika dolapta dinlendirelim.
- hemen sonrasında hamuru yağlı kağıt üzerine alalım ve üzerine bir yağlı kağıt daha örtüp merdaneyle açalım istediğimiz kalıpta keselim ve üzerini çatalla delelim her yerini.
- 170 derece evvelde ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirin her insanın fırını farklı oluyor.
- ondan sonrasında fırından çıkan bisküviler soğuyunca üzerine krema sıkıp isteğe bağlı meyve koyup kat kat yapalım ve üzerini istediğiniz üzere süsleyin kanalıma abone olmayı unutmayın
.
