Cevizli Fincan Kadayıfı

SULTAN

Global Mod
Global Mod
Cevizli Fincan Kadayıfı Tanımı İçin Malzemeler

  • 500 gram tel kadayıf
  • 1 su bardağı dövülmüş ceviz
  • 200 gr eritilmiş tereyağı
Şerbeti için;

  • 4 su bardağı su
  • 3,5 su bardağı toz şeker
  • 4 damla limon suyu
Cevizli Fincan Kadayıfı Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

  1. Önce tatlımızın şerbetini hazırlayalım. Tencereye 4 su bardağı suyu ve 3,5 su bardağı şekeri alıp karıştıralım.
  2. Şerbetimiz kaynamaya başlayınca 3-4 damla limon suyu damlatalım. 1-2 dakika kaynattıktan daha sonra ocaktan alıp soğumaya bırakalım.
  3. Tereyağını eritelim. Derin bir kabın içerisine kadayıfları parçalayıp üzerine tereyağını dökelim ve güzelce tüm kadayıflara yedirelim.
  4. Küçük kahve fincanının içerisine kadayıfları bastıralım ve ortası boş kalacak biçimde ayarlayalım. Ortasına dövülmüş cevizi koyalım ve üzerini kadayıflarla bastırarak kapatalım.
  5. Fincanımızı tepsiye aksi çevirelim. Öbür kadayıflarımız ortasında tıpkı süreçleri yinelayalım.
  6. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.
  7. Fırından çıkardığımız tatlının birinci sıcağı geçtikten daha sonra soğuk şerbetimizi üzerine dökelim. Tatlımız şerbetini güzelce çektikten daha sonra servis edebiliriz. Afiyet olsun :).
Cevizli Fincan Kadayıfı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
Üst