Yeni araştırmalar, tahıl lifinin iltihabı tesirli bir biçimde azaltabileceğinden, her iki durumu da önlemenin anahtarı olabileceğini öne sürüyor.
“YAŞLI ERİŞKİNLERDE KALP YÜZÜNDEN VEFATLARI AZALTIYOR”
JAMA Network Open’da yayınlanan yeni bulgulara nazaran, daha yüksek tahıl lifi alımı, yaşlı erişkinlerde iltihaplanma seviyelerini düşürebilir ve kardiyovasküler hastalık riskini azaltabilir. Columbia Üniversitesi Mailman Halk Sıhhati Okulu’nda epidemiyoloji yardımcı doçenti olan Rupak Shivakoti, Healio’ya kıymetli açıklamalarda bulundu.
Profesör Shivakoti: “Bu çalışmadaki bireylerin değerli bir kısmı, bilhassa en düşük çeyreklerdekiler, önerilen ölçülerin altında lif alımına sahiptir. bu biçimdece, bu bireylerde diyet lifi bakımından daha yüksek besin alımının arttırılması, potansiyel olarak sıhhatlerini iyileştirebilir” açıklamasında bulundu.
“GÜNDE YALNIZCA BEŞ GRAM”
Ekip, Kardiyovasküler Sıhhat Çalışması’na kayıtlı, başlangıçta kan örnekleri veren ve besin sıklığı anketlerini dolduran 4,123 yaşlı yetişkinden oluşan bir örneğe baktı. İştirakçilerin lif alımı hakkında fikir veren anketler, başlangıçtan itibaren altı ayda bir planlanan ziyaretlerle takip edildi. Araştırmacılar, günde beş gramlık tahıl lifi alımındaki artışın, kıymetli ölçüde daha düşük C-reaktif protein, interlökin 6 sitokinleri ve interlökin-1 reseptör antagonisti konsantrasyonu ile bağlantılı olduğunu buldular.
aynı vakitte, enteresan bir biçimde, daha fazla zerzevat yahut meyve lifi alımı, iltihaplanma yahut KVH riskini değerli ölçüde etkilemedi.
“İLTİHAPLANMA KALP KRİZİ ETKENİ”
Enflamasyon (iltihaplanma), plakların büyümesini desteklediği ve atardamarlardaki mevcut plakları gevşeterek kan pıhtılarına niye olduğu için kalp krizlerinin değerli bir öncüsüdür.
Bu kan pıhtıları, kalbe giden atardamarların ortasında sıkışıp kalp krizine niye olmakla ünlüdür. Araştırmacılar şunları yazdı: “Bu sonuçlar, tahıl liflerinin sistemik iltihabı azaltmada daha tesirli olabileceğini gösteriyor. Çözümlenmemiş inflamasyonun hem birden çok hastalık riskinin artması birebir vakitte sonuçları ile bağlı olduğu göz önüne alındığında, çalışmalar inflamasyonun bu sonuçlar üstündeki spesifik aracılık tesirini araştırmalıdır.”
“TAHIL LİFİ UZUN ÖMÜR SIRRINA SAHİP”
Yulaf, ekmek, pirinç ve makarnada bulunan tahıl lifinin daha evvel kalp krizinden kurtulanların daha uzun yaşama bahtını arttırdığı gösterilmişti.
Bunun temel sebebi, sistemli olarak tam tahıllı tahıl tüketiminin kan sirkülasyonundaki kolesterolün değerli ölçüde azalmasına katkıda bulunmasıdır. Lif, sindirim sisteminde ona bağlanarak ve atılım yoluyla bedenden atarak kolesterolü düşürür.
“KOLESTEROL ÖLÇÜSÜNÜ AZALTARAK KALP HASTALIĞINA KARŞI GÖZETİCİ HALE GELİR”
Better Health isimli sıhhat kuruluşu: “Kalp hastalığına katkıda bulunan bir faktör, yüksek kan kolesterol seviyeleridir. Yulaf (beta-glukanlar içeren) ve pisilyum üzere çözünür lif açısından varlıklı olan tam tahıllı tahılları nizamlı olarak yemenin kan sirkülasyonundaki kolesterol ölçüsünü değerli ölçüde azalttığı ve kalp hastalığının gelişmenine karşı gözetici olabileceği bulunmuştur.”
Ancak besin kaynağı, insülin hassaslığı ve kolorektal kanser üzere sıhhatin öteki tarafları için de güçlü yararlar sağlayabilir. Harvard Halk Sıhhati Okulu’nda yapılan bir araştırma, lif açısından varlıklı bir kahvaltı yapanların diyabet ve kanserden erken vefat riskinin genel olarak azaldığını buldu.
Lakin kahvaltılık gevrekler ve tam tahıllı bisküviler üzere kimi tahıllar lif bakımından yüksek olsa da, ekseriyetle tahıl lifinin faydalarını yok edebilecek ilave tuz ve şeker içerirler.
“YAŞLI ERİŞKİNLERDE KALP YÜZÜNDEN VEFATLARI AZALTIYOR”
JAMA Network Open’da yayınlanan yeni bulgulara nazaran, daha yüksek tahıl lifi alımı, yaşlı erişkinlerde iltihaplanma seviyelerini düşürebilir ve kardiyovasküler hastalık riskini azaltabilir. Columbia Üniversitesi Mailman Halk Sıhhati Okulu’nda epidemiyoloji yardımcı doçenti olan Rupak Shivakoti, Healio’ya kıymetli açıklamalarda bulundu.
Profesör Shivakoti: “Bu çalışmadaki bireylerin değerli bir kısmı, bilhassa en düşük çeyreklerdekiler, önerilen ölçülerin altında lif alımına sahiptir. bu biçimdece, bu bireylerde diyet lifi bakımından daha yüksek besin alımının arttırılması, potansiyel olarak sıhhatlerini iyileştirebilir” açıklamasında bulundu.
“GÜNDE YALNIZCA BEŞ GRAM”
Ekip, Kardiyovasküler Sıhhat Çalışması’na kayıtlı, başlangıçta kan örnekleri veren ve besin sıklığı anketlerini dolduran 4,123 yaşlı yetişkinden oluşan bir örneğe baktı. İştirakçilerin lif alımı hakkında fikir veren anketler, başlangıçtan itibaren altı ayda bir planlanan ziyaretlerle takip edildi. Araştırmacılar, günde beş gramlık tahıl lifi alımındaki artışın, kıymetli ölçüde daha düşük C-reaktif protein, interlökin 6 sitokinleri ve interlökin-1 reseptör antagonisti konsantrasyonu ile bağlantılı olduğunu buldular.
aynı vakitte, enteresan bir biçimde, daha fazla zerzevat yahut meyve lifi alımı, iltihaplanma yahut KVH riskini değerli ölçüde etkilemedi.
“İLTİHAPLANMA KALP KRİZİ ETKENİ”
Enflamasyon (iltihaplanma), plakların büyümesini desteklediği ve atardamarlardaki mevcut plakları gevşeterek kan pıhtılarına niye olduğu için kalp krizlerinin değerli bir öncüsüdür.
Bu kan pıhtıları, kalbe giden atardamarların ortasında sıkışıp kalp krizine niye olmakla ünlüdür. Araştırmacılar şunları yazdı: “Bu sonuçlar, tahıl liflerinin sistemik iltihabı azaltmada daha tesirli olabileceğini gösteriyor. Çözümlenmemiş inflamasyonun hem birden çok hastalık riskinin artması birebir vakitte sonuçları ile bağlı olduğu göz önüne alındığında, çalışmalar inflamasyonun bu sonuçlar üstündeki spesifik aracılık tesirini araştırmalıdır.”
“TAHIL LİFİ UZUN ÖMÜR SIRRINA SAHİP”
Yulaf, ekmek, pirinç ve makarnada bulunan tahıl lifinin daha evvel kalp krizinden kurtulanların daha uzun yaşama bahtını arttırdığı gösterilmişti.
Bunun temel sebebi, sistemli olarak tam tahıllı tahıl tüketiminin kan sirkülasyonundaki kolesterolün değerli ölçüde azalmasına katkıda bulunmasıdır. Lif, sindirim sisteminde ona bağlanarak ve atılım yoluyla bedenden atarak kolesterolü düşürür.
“KOLESTEROL ÖLÇÜSÜNÜ AZALTARAK KALP HASTALIĞINA KARŞI GÖZETİCİ HALE GELİR”
Better Health isimli sıhhat kuruluşu: “Kalp hastalığına katkıda bulunan bir faktör, yüksek kan kolesterol seviyeleridir. Yulaf (beta-glukanlar içeren) ve pisilyum üzere çözünür lif açısından varlıklı olan tam tahıllı tahılları nizamlı olarak yemenin kan sirkülasyonundaki kolesterol ölçüsünü değerli ölçüde azalttığı ve kalp hastalığının gelişmenine karşı gözetici olabileceği bulunmuştur.”
Ancak besin kaynağı, insülin hassaslığı ve kolorektal kanser üzere sıhhatin öteki tarafları için de güçlü yararlar sağlayabilir. Harvard Halk Sıhhati Okulu’nda yapılan bir araştırma, lif açısından varlıklı bir kahvaltı yapanların diyabet ve kanserden erken vefat riskinin genel olarak azaldığını buldu.
Lakin kahvaltılık gevrekler ve tam tahıllı bisküviler üzere kimi tahıllar lif bakımından yüksek olsa da, ekseriyetle tahıl lifinin faydalarını yok edebilecek ilave tuz ve şeker içerirler.