İncir Tatlısı

[SULTAN]

İncir Tatlısı Tanımı İçin Malzemeler

• 25 adet kuru incir
• İçlerini doldurmak için; ceviz
• 1 çay bardağı şeker
• 1.5 su bardağı su
• 1 yemek kaşığı teremyağ

İncir Tatlısı Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Kuru incirleri kaba alıp üzerlerine sıcak su dökün ve 15dk yumuşamalarını bekleyin.
2. Suyu süzüp incirlerin sap kısımlarını kesin.
3. Bir kısmının kesik olan kısımlarını içe doğru kıvırınca oluşan çukura cevizleri yerleştirin.
4. Diğer kısmının kesilen sap yerinden biraz açın.
5. Dolma doldurur üzere cevizi çay kaşığıyla içine doldurun ,yayvan bir tencereye hepsini alarak üzerine şekeri daha sonra suyu dökün.
6. Kaynayana kadar orta, kaynadıktan daha sonra kısık ateşte kapağı kapalı olarak pişirin.
7. İncirler uygunca pişip şerbeti koyulaşmaya başlayınca kapatın.
8. Servis etmeden on dakika kadar önce teremyağı eritip incirlerin üzerine gezdirin.

Bu tanım Teremyağ Lezzet Podyumu müsabakasına katılmıştır. Sen de katıl ödül kazanma bahtı yakala.

İncir Tatlısı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı