Kolajeni bedenimiz yaşadığımız müddet boyunca kendi üretiyor. Fakat 25’li yaşlardan itibaren bedenimizde kolajen üretimi yavaşlamaya başlıyor, 35’li yaşlardan daha sonra yavaşlama suratını artırıyor, bunun kararında olumsuz tesirler kendini daha fazla gösteriyor. bununla birlikte sigara, hava kirliliği, güneş ışınları ve şekerli besinler tüketmek üzere yanlışlı beslenme alışkanlıkları da bedenin kolajen üretme kabiliyetini olumsuz etkiliyor. Kolajen eksikliğinin yansımaları en epey cildimizde görülüyor; cildimiz sıkılığını kaybederek sarkmaya başlıyor, matlaşıyor ve kırışıklar kaçınılmaz hale geliyor.
MORİNA BALIĞI Başka biroldukça beyaz balık üzere morina balığı da glisin ve prolin üzere amino asitlerden çok güçlü olması yardımıyla kolajen üretimini artırıyor. Ayrıyeten selenyum, B6 vitamini ve fosfor üzere besin ögelerinden de güçlü bir besin.
SU YOSUNU Kolajen proteini esas glisin ve prolin aminoasitlerinden oluşuyor. ötürüsıyla beslenmede glisin ve prolini zenginleştirmek kolajen üretimini de arttırıyor. Spirulina glisinden güçlü bir su yosunu çeşidi ve kurutulmuş biçimde satılıyor. Spirulinayı meyve sularına yahut tatlılara ekleyebilirsiniz.
SARIMSAK C vitamini haricinde kolajen üretimini destekleyen besin ögelerinden biri de, sülfür. Sarımsak içerdiği bol bol sülfür yardımıyla kollajen üretimini destekleyen besinler içinde yer alıyor. Yapılan son çalışmalar, sülfürden yoksul bir diyetle beslenen hayvanların daha az kolajen ürettiğini göstermiş.
KIRMIZI VE MOR MEYVELER Çilek, ahududu, böğürtlen, karadut ve yaban mersini üzere kırmızı ve mor meyveler C vitamini deposu olup kolajen üretimini destekliyorlar. Beslenme ve Diyet Uzmanı Ece Öneş”Özellikle çilek içerdiği bir antioksidan çeşidi olan ellajik asit yardımıyla kolajenin yıkımına karşı da hami tesir gösteriyor” diyor.
TURUNÇGİLLER Portakal, mandalina ve limon üzere turunçgiller de C vitamininden güçlü oldukları için kolajen üretimini destekliyorlar. Zira kolajen sentezlenirken tıpkı öbür birfazlaca protein üzere yardımcı besin ögelerine muhtaçlık duyuyor ve C vitamini de kolajen üretiminde başrolü üstüne alan bir besin ögesi.
KOYU YEŞİL YAPRAKLI SEBZELER Kolajen üretiminde bir öbür kıymetli faktör de, kolajenle bir arada C vitamini tüketiminin kâfi olması. ötürüsıyla ıspanak, semizotu, tere, roka ve maydanoz üzere koyu yeşil yapraklı sebzeler beslenme listenizde sistemli olarak kesinlikle yer almalı.
JELATİN Jelatin, kolajenden türetilmiş bir protein çeşidi. Bu yüzden kolajen üretimini arttıran besinlerden biri olarak kabul ediliyor. Jelatini pişirme sırasında kullanılabilir ve yemeğinizin besin pahasını arttırmak için çorba, güveç yahut et suyuna karıştırabilirsiniz.
KEMİK SUYU Kemik suyu içerdiği glisin, prolin ve arjinin üzere değerli amino asit içeriğiyle harika bir kolajen kaynağı. Beslenme rutininize vakit zaman kemik suyu eklemeniz, bedeninizde azalan kolajeni yerine koymak için ülkü. Lakin rutinde kemik suyu tüketimi kan kolesterol seviyelerini arttırabileceği için kalp-damar hastalığı yahut kolesterol yüksekliğiyle bağlantılı rastgele bir hastalığınız var ise kemik suyu tüketiminden kaçınmanız fazlaca değerli.
CNN’in haberine nazaran, cilde ışıltı, pürüzsüzlük, nem ve esneklik kazandırıyor… Saç köklerini güçlendirerek saçların sağlıklı ve gür olmasını sağlıyor… Diş ve tırnakları besliyor… Kornea katmanını güçlendirerek bir fazlaca göz hastalıklarının gelişme riskini azaltıyor… Damarlarda kan dolanımının hızlanmasını sağlarken, atardamarlarda tehlikeli plak oluşma riskini düşürüyor… Bir öbür değerli bakılırsavi, eklem dejenerasyonlarını ve ağrılarını hafifçeletmek, eklemleri onarmak…
Sıhhatimiz ve güzelliğimiz üzerinde bu biçimdesine kıymetli faydaları sağlayan proteinin ismi; kolajen! Son senelerda hoşluk ve besin desteği bölümünün gözdesi olan kolajen, toplumdaki yaygın inanışın tersine yalnızca cildimizin değil, doruktan tırnağa tüm bedenimizin sağlıklı olmasında ‘kilit’ rol üstüne alan son derece değerli bir protein.
Pekala kolajen desteği için hangi besinleri nizamlı olarak tüketmemiz gerekiyor? Beslenme ve Diyet Uzmanı Ece Öneş kolajen desteğinde kıymet taşıyan besinleri anlattı, kıymetli teklifler ve ikazlarda bulundu. Kolajenden varlıklı beslenme ve/veya kolajen içeren besin dayanak mamüllerinin uygun dozajlarda (günde 2.5-5 gram) kullanmasının rastgele bir yan etkisinin olmaması, kolajenin ziyanlı olmadığı manasına gelmiyor. Beslenme ve Diyet Uzmanı Ece Öneş son senelerda popülerleşen kolajenin fazla tüketiminin hem de kan kolesterol seviyelerini de artırıp kalp hastalıklarının önlenmesinde yahut tedavisinde olumsuz tesir yarattığı ihtarında bulunarak, “Bu niçinle kolajen ‘azı karar, fazlası zarar’ şuuruyla yalnızca kâfi ve istikrarlı beslenmenin ortasında düşünülmeli” diyor.
MORİNA BALIĞI Başka biroldukça beyaz balık üzere morina balığı da glisin ve prolin üzere amino asitlerden çok güçlü olması yardımıyla kolajen üretimini artırıyor. Ayrıyeten selenyum, B6 vitamini ve fosfor üzere besin ögelerinden de güçlü bir besin.
SU YOSUNU Kolajen proteini esas glisin ve prolin aminoasitlerinden oluşuyor. ötürüsıyla beslenmede glisin ve prolini zenginleştirmek kolajen üretimini de arttırıyor. Spirulina glisinden güçlü bir su yosunu çeşidi ve kurutulmuş biçimde satılıyor. Spirulinayı meyve sularına yahut tatlılara ekleyebilirsiniz.
SARIMSAK C vitamini haricinde kolajen üretimini destekleyen besin ögelerinden biri de, sülfür. Sarımsak içerdiği bol bol sülfür yardımıyla kollajen üretimini destekleyen besinler içinde yer alıyor. Yapılan son çalışmalar, sülfürden yoksul bir diyetle beslenen hayvanların daha az kolajen ürettiğini göstermiş.
KIRMIZI VE MOR MEYVELER Çilek, ahududu, böğürtlen, karadut ve yaban mersini üzere kırmızı ve mor meyveler C vitamini deposu olup kolajen üretimini destekliyorlar. Beslenme ve Diyet Uzmanı Ece Öneş”Özellikle çilek içerdiği bir antioksidan çeşidi olan ellajik asit yardımıyla kolajenin yıkımına karşı da hami tesir gösteriyor” diyor.
TURUNÇGİLLER Portakal, mandalina ve limon üzere turunçgiller de C vitamininden güçlü oldukları için kolajen üretimini destekliyorlar. Zira kolajen sentezlenirken tıpkı öbür birfazlaca protein üzere yardımcı besin ögelerine muhtaçlık duyuyor ve C vitamini de kolajen üretiminde başrolü üstüne alan bir besin ögesi.
KOYU YEŞİL YAPRAKLI SEBZELER Kolajen üretiminde bir öbür kıymetli faktör de, kolajenle bir arada C vitamini tüketiminin kâfi olması. ötürüsıyla ıspanak, semizotu, tere, roka ve maydanoz üzere koyu yeşil yapraklı sebzeler beslenme listenizde sistemli olarak kesinlikle yer almalı.
JELATİN Jelatin, kolajenden türetilmiş bir protein çeşidi. Bu yüzden kolajen üretimini arttıran besinlerden biri olarak kabul ediliyor. Jelatini pişirme sırasında kullanılabilir ve yemeğinizin besin pahasını arttırmak için çorba, güveç yahut et suyuna karıştırabilirsiniz.
KEMİK SUYU Kemik suyu içerdiği glisin, prolin ve arjinin üzere değerli amino asit içeriğiyle harika bir kolajen kaynağı. Beslenme rutininize vakit zaman kemik suyu eklemeniz, bedeninizde azalan kolajeni yerine koymak için ülkü. Lakin rutinde kemik suyu tüketimi kan kolesterol seviyelerini arttırabileceği için kalp-damar hastalığı yahut kolesterol yüksekliğiyle bağlantılı rastgele bir hastalığınız var ise kemik suyu tüketiminden kaçınmanız fazlaca değerli.
CNN’in haberine nazaran, cilde ışıltı, pürüzsüzlük, nem ve esneklik kazandırıyor… Saç köklerini güçlendirerek saçların sağlıklı ve gür olmasını sağlıyor… Diş ve tırnakları besliyor… Kornea katmanını güçlendirerek bir fazlaca göz hastalıklarının gelişme riskini azaltıyor… Damarlarda kan dolanımının hızlanmasını sağlarken, atardamarlarda tehlikeli plak oluşma riskini düşürüyor… Bir öbür değerli bakılırsavi, eklem dejenerasyonlarını ve ağrılarını hafifçeletmek, eklemleri onarmak…
Sıhhatimiz ve güzelliğimiz üzerinde bu biçimdesine kıymetli faydaları sağlayan proteinin ismi; kolajen! Son senelerda hoşluk ve besin desteği bölümünün gözdesi olan kolajen, toplumdaki yaygın inanışın tersine yalnızca cildimizin değil, doruktan tırnağa tüm bedenimizin sağlıklı olmasında ‘kilit’ rol üstüne alan son derece değerli bir protein.
Pekala kolajen desteği için hangi besinleri nizamlı olarak tüketmemiz gerekiyor? Beslenme ve Diyet Uzmanı Ece Öneş kolajen desteğinde kıymet taşıyan besinleri anlattı, kıymetli teklifler ve ikazlarda bulundu. Kolajenden varlıklı beslenme ve/veya kolajen içeren besin dayanak mamüllerinin uygun dozajlarda (günde 2.5-5 gram) kullanmasının rastgele bir yan etkisinin olmaması, kolajenin ziyanlı olmadığı manasına gelmiyor. Beslenme ve Diyet Uzmanı Ece Öneş son senelerda popülerleşen kolajenin fazla tüketiminin hem de kan kolesterol seviyelerini de artırıp kalp hastalıklarının önlenmesinde yahut tedavisinde olumsuz tesir yarattığı ihtarında bulunarak, “Bu niçinle kolajen ‘azı karar, fazlası zarar’ şuuruyla yalnızca kâfi ve istikrarlı beslenmenin ortasında düşünülmeli” diyor.