Cezayir, tarım stratejisinin bir parçası olarak çölü yetiştirmeye başladı.
Cezayir Sahra’da yüzbinlerce hektarlık arazi ekonomik olarak aktif durumda. Sadece birkaç on yıl içinde, bu kum tepeleri yerini yeni sebze bahçelerine bıraktı.
Ülkenin başlıca sebze üreticilerinden biri haline gelen El Oued bölgesi için oyunun kurallarını değiştiriyor.
Patates çiftçisi Aladine Meknassi, “Bu, El Oued bölgesinde ekonomik faaliyeti teşvik etmenin ve tarımı geliştirmenin bir yolu” diyor. “Amacımız üretimimizi yurt dışına ihraç etmek. Ülkede en iyi patates üretimini, dünya çapında tanınan kaliteli bir ürünü sunmayı başaran tüm çiftçileri selamlıyorum.
Cezayir, yıl boyunca güneş ışığından yararlanıyor. Bu sebze tarlaları ile çiftçilerin sezon dışında sadece patates değil, domates, fıstık ve soğan da üretmelerine olanak sağlıyor.
Cezayir’den fıstık
Bazı sofistike teknolojiler kullanılmadan Cezayir’in çölü kuru ve atıl kalacaktı. Bunun yerine, son teknoloji sprinkler, toprağı sulamak için su tablasından su çeker. Bordürlerdeki palmiye dalları, içeride bir çeşit mikro iklim yaratır.
El Oued Wilaya’sında tarım hizmetleri müdürü olan Adlene Mathallah, çiftçiliğin çok daha kolay ama aynı zamanda daha vicdanlı hale geldiğini söylüyor.
“Buradaki hemen hemen tüm çiftlikler elektriğe bağlı. Su tablasını korumak için su tasarrufu sağlayan modern teknolojiler kullanıyorlar. Çok az tarım ilacı kullanılıyor. Ve şu sözde ısrar ediyorum: Sürdürülebilir tarımdır.”
Sebze arazileri El Oued, Cezayir
‘Bin kubbeli şehir’ lakaplı tarım, El Oued’de atalardan kalma bir uygulamadır. Gut olarak bilinen geleneksel teknik, Unesco tarafından korunan bir uygulamadır.
Bir tarih ister misin?
Tarihler Cezayir’de bir başka büyük endüstridir. Hurma genellikle su tablasının hemen üstüne, kum tepeleri arasında kazılmış çukurlara dikilir. Hurmalar daha sonra elle hasat edilir.
Fenike kültürü, özellikle su bulmak için daha derine inerek gelişmiştir. Örneğin Daoiua arazisi, 35.000 hurma ağacı ve 25.000 zeytin ağacı üretmek için kumun 300 ila 2.000 metre derinlerine inen damlama sulamalı borular kullanıyor.
Modern teknoloji de hasat için kullanılmaktadır. Ziraat mühendisi Dalia Djaboub’a göre, yeni Makineler mülkün günde 80 adede kadar ağacı işlemesine izin veriyor.
Tarihler fabrikada seçiliyor, Cezayir
“Daha hızlı olduğunuzda, daha fazla para kazanırsınız. Tarımı sürdürülebilir kılarken ve vahayı ve ekosistemi korurken makineleşmenin yaptığı tam olarak budur.”
Emlak yılda yaklaşık 1.800 ton hurma üretiyor. 350 kadrolu ve 200 mevsimlik işçi çalıştıran fabrikada şantiyede işleniyor.
Birçokları için bir incelik olan hurma, taze hurma, çekirdeksiz hurma ve hatta hurma ezmesi gibi çeşitli biçimlerde ihraç edilir. Sürekli olarak yüksek talep ile tüm dünyaya ihraç edilmektedir.
ilerlemek
Gıda güvenliği için Cezayir ayrıca kuzeyde ekili geniş yeşil alanlara da güveniyor.
BM’ye göre, ülke Afrika’daki en düşük yetersiz beslenme oranına sahip ve ihracatı artırmak için yabancı yatırımları çekmeyi hedefliyor.
Hedeflerden biri, ülkede tüketilen buğdayın yarısını ithal etmekten kaçınmaktır.
Döner su fıskiyesi, El Oued, Cezayir
Reformlar ilerledikçe, sektör daha yapılandırılmış hale gelir. Şimdi, genç şirketler akıllı tarım çözümleri geliştirmek için çalışıyor ve ortaklıklar arıyor.
Fazil Bouaiache, “Bugün gerçekten yenilik yapmaya çalışan, akıllı tarım çözümleri veya başka çözümler yaratmaya çalışan Cezayirli start-up’larımız var. Onları çok daha güçlü bir aşamaya olgunlaştırmak ve bir iş yaratmak için gerçek bir mücadelemiz var” diyor. Filaha Innove Foundation’da tarım teknolojisi uzmanı.
Bu yeni teknolojiler, yeraltı suyunu korumak ve böylece Sahra tarımının sürdürülebilirliğini güçlendirmek için gerekli olacaktır.
Cezayir Sahra’da yüzbinlerce hektarlık arazi ekonomik olarak aktif durumda. Sadece birkaç on yıl içinde, bu kum tepeleri yerini yeni sebze bahçelerine bıraktı.
Ülkenin başlıca sebze üreticilerinden biri haline gelen El Oued bölgesi için oyunun kurallarını değiştiriyor.
Patates çiftçisi Aladine Meknassi, “Bu, El Oued bölgesinde ekonomik faaliyeti teşvik etmenin ve tarımı geliştirmenin bir yolu” diyor. “Amacımız üretimimizi yurt dışına ihraç etmek. Ülkede en iyi patates üretimini, dünya çapında tanınan kaliteli bir ürünü sunmayı başaran tüm çiftçileri selamlıyorum.
Cezayir, yıl boyunca güneş ışığından yararlanıyor. Bu sebze tarlaları ile çiftçilerin sezon dışında sadece patates değil, domates, fıstık ve soğan da üretmelerine olanak sağlıyor.
Cezayir’den fıstık
Bazı sofistike teknolojiler kullanılmadan Cezayir’in çölü kuru ve atıl kalacaktı. Bunun yerine, son teknoloji sprinkler, toprağı sulamak için su tablasından su çeker. Bordürlerdeki palmiye dalları, içeride bir çeşit mikro iklim yaratır.
El Oued Wilaya’sında tarım hizmetleri müdürü olan Adlene Mathallah, çiftçiliğin çok daha kolay ama aynı zamanda daha vicdanlı hale geldiğini söylüyor.
“Buradaki hemen hemen tüm çiftlikler elektriğe bağlı. Su tablasını korumak için su tasarrufu sağlayan modern teknolojiler kullanıyorlar. Çok az tarım ilacı kullanılıyor. Ve şu sözde ısrar ediyorum: Sürdürülebilir tarımdır.”
Sebze arazileri El Oued, Cezayir
‘Bin kubbeli şehir’ lakaplı tarım, El Oued’de atalardan kalma bir uygulamadır. Gut olarak bilinen geleneksel teknik, Unesco tarafından korunan bir uygulamadır.
Bir tarih ister misin?
Tarihler Cezayir’de bir başka büyük endüstridir. Hurma genellikle su tablasının hemen üstüne, kum tepeleri arasında kazılmış çukurlara dikilir. Hurmalar daha sonra elle hasat edilir.
Fenike kültürü, özellikle su bulmak için daha derine inerek gelişmiştir. Örneğin Daoiua arazisi, 35.000 hurma ağacı ve 25.000 zeytin ağacı üretmek için kumun 300 ila 2.000 metre derinlerine inen damlama sulamalı borular kullanıyor.
Modern teknoloji de hasat için kullanılmaktadır. Ziraat mühendisi Dalia Djaboub’a göre, yeni Makineler mülkün günde 80 adede kadar ağacı işlemesine izin veriyor.
Tarihler fabrikada seçiliyor, Cezayir
“Daha hızlı olduğunuzda, daha fazla para kazanırsınız. Tarımı sürdürülebilir kılarken ve vahayı ve ekosistemi korurken makineleşmenin yaptığı tam olarak budur.”
Emlak yılda yaklaşık 1.800 ton hurma üretiyor. 350 kadrolu ve 200 mevsimlik işçi çalıştıran fabrikada şantiyede işleniyor.
Birçokları için bir incelik olan hurma, taze hurma, çekirdeksiz hurma ve hatta hurma ezmesi gibi çeşitli biçimlerde ihraç edilir. Sürekli olarak yüksek talep ile tüm dünyaya ihraç edilmektedir.
ilerlemek
Gıda güvenliği için Cezayir ayrıca kuzeyde ekili geniş yeşil alanlara da güveniyor.
BM’ye göre, ülke Afrika’daki en düşük yetersiz beslenme oranına sahip ve ihracatı artırmak için yabancı yatırımları çekmeyi hedefliyor.
Hedeflerden biri, ülkede tüketilen buğdayın yarısını ithal etmekten kaçınmaktır.
Döner su fıskiyesi, El Oued, Cezayir
Reformlar ilerledikçe, sektör daha yapılandırılmış hale gelir. Şimdi, genç şirketler akıllı tarım çözümleri geliştirmek için çalışıyor ve ortaklıklar arıyor.
Fazil Bouaiache, “Bugün gerçekten yenilik yapmaya çalışan, akıllı tarım çözümleri veya başka çözümler yaratmaya çalışan Cezayirli start-up’larımız var. Onları çok daha güçlü bir aşamaya olgunlaştırmak ve bir iş yaratmak için gerçek bir mücadelemiz var” diyor. Filaha Innove Foundation’da tarım teknolojisi uzmanı.
Bu yeni teknolojiler, yeraltı suyunu korumak ve böylece Sahra tarımının sürdürülebilirliğini güçlendirmek için gerekli olacaktır.