Limonlu Küçük Cheescake

[SULTAN]

Limonlu Küçük Cheescake Tanımı İçin Materyaller

Tabanı için

• Yarım paket petibör bisküvi
• 1 yemek kaşığı tereyağ

Kreması için

• 200 gram labne
• 100 gram krema
• Yarım su bardağı şeker
• 1 adet yumurta
• 1 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı nişasta

Limonlu sos için

• Yarım su bardağı limon suyu
• Yarımdan az eksik su
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 4 yemek kaşığı şeker
• Yarım çay kaşığı zerdeçal ( renk vermesi için)

Limonlu Küçük Cheescake Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Bisküvi rondo dan geçirilir.
2. Üzerine erittiğimiz tereyağ eklenir ve karıştırılır.
3. Karıştırma kabına labne eklenir.
4. Şeker eklenir ve karıştırılır.
5. çabucak sonrasında krema eklenir ve karıştırılır.
6. daha sonra yumurta da eklenir ve bir daha karıştırılır.
7. En son un ve nişasta da eklenir ve karıştırılır.
8. Küçük cupcake kağıtları muffin kalıbına yerleştirilir.
9. İçine yaptığımız bisküvi koyulur ve bardak ile bastırılır.
10. Üzerine yaptığımız kremadan eklenir. Hepsine birebir süreç yapılır.
11. Fırının içine ısıya sağlam kapta su koyalım.
12. 170 derece fırında üzeri hayli fazlaca yavaşça kızarana kadar pişirilir.
13. Cheescake pişerken limonlu sos yapılır. Sos için tüm materyaller tencereye koyulur.
14. Kaynayana kadar pişirilir. Cheescake piştikten daha sonra fırının ortasında soğumaya bırakalım.
15. Soğuduktan daha sonra kağıttan çıkarıp üstüne limonlu sos dökülür. Deneyecek olanlara şimdiden kolay gelsin afiyet olsun

Not;Limonlu sos şeker ölçüsünü damak tadınıza göre arttırabilirsiniz. Ekşi olunca pek beğenilen olmuyor. Limonlu sos yapmak istemezseniz çikolata ve krema ile sos yapabilirsiniz.

Limonlu Küçük Cheescake Tanımı Fotoğraflı Yapılışı