Salep bitkisi nasıl?

taklaci09

Global Mod
Global Mod
Birinci hasada, Kaymakam Muhsin Duran Kalkan da katıldı.
Bozyazı’da birinci kere Denizciler Mahallesinde yaklaşık yarım dönümlük alanda alternatif eser olarak işadamı Mustafa Deniz öncülüğünde üretici Yıldız Çelen ve Ziraat Teknisyeni Safiye Derya tarafınca ekilen salep, meyvelerini verdi.


Birinci saleplerin hasadı gerçekleştirildi. Salep hasadına, Bozyazı Kaymakamı Muhsin Duran Kalkan, Bozyazı Belediye Lider Vekili Behçet Kahvecioğlu ve İlçe Tarım ve Orman Müdürü İsmail Remzi Bardak da katıldı.


Yaklaşık yarım dönüm alanda birinci sefer üretilen salebin hasat edilmesine katılanları bilgilendiren Ziraat Teknisyeni Safiye Derya, araştırmaları kararı ekonomik getirisi düzgün olan salebi, vatandaşları teşvik hedefiyle ektiklerini söylemiş oldu.


birinci vakit içinderda yarım dönümlük alanda ekmeye karar verdiklerini belirten Derya, ekim alanlarının önümüzdeki senelerda genişleyeceğini tabir ederek, bölgeye alternatif bir eser kazandırmanın da memnunluğunu yaşadıklarını vurguladı.


Kaymakam Kalkan da bölgede alternatif eser yetiştiren tüm üreticileri tebrik ederek, bu cins teşebbüslere devlet olarak dayanak vermeye devam edeceklerini söylemiş oldu.


Salep bitkisinin toprak altındaki yumruları kurutulup toz haline getirilerek dondurma üretiminde ham husus olarak kullanılırken yumruların yaş hali kilosu 30 TL’den satıldı. Orkide üretimi bölgede çiftçilerin yeni geçim kapısı olurken pek epey çitfçi eserini daha tarladayken sattı.


Salep bitkisinin toprak altındaki yumrularının toplandıktan daha sonra haşlanıp gölgede kurutulduğu ve öğütülerek toz haline getirildikten daha sonra satışa hazır hale geliyor.
 
Üst