Birkaç damla kutsal su ve kısa bir dua. Güneybatı İrlanda’da daha az bilinen bu sonbahar geleneği böyle başlar.
Her yıl Ekim ayının sonunda, sığırlar ve bazı hevesli izleyiciler Burren’in engebeli arazisine giderler.
Önümüzdeki beş ay boyunca hayvanlar dolaşacak ve taşlı tepelerde otlayacak. “Kış” olarak bilinen, yıllık bir kutlamaya dönüşen eski bir çiftçilik uygulamasıdır.
Bölgedeki biyolojik çeşitliliğin korunmasında yerel hayvanların büyük bir rolü vardır. Çevre danışmanı Dr Brendan Dunford bunun nasıl çalıştığını açıkladı.
“Sığırlar bütün kışı Burren’den ölü ot ve bitki örtüsü hasat ederek geçirirler. İlkbaharda sığırlar geri döndüğünde, güneş ışığı yer florasına nüfuz edebilir ve tüm bu güzel centilmenler ve orkideler engellenmeden ortaya çıkabilir ve onlar için çiçek ve tohum olabilir. yazın geri kalanı.
Burren’in “dünyanın farklı bölgelerinden Arktik, Alpler ve Akdeniz’den pek çok bitkinin bu manzaraya sığdırıldığı ancak bu çiftçilik geleneğine bağlı olduğu bir botanik metropolü” olduğunu ekledi.
Çoğu çiftçi, görünüşte çorak dağlarda sığırları için yeterli yiyecek konusunda endişe duysa da, Burren’de bu hiçbir zaman bir sorun olmadı.
John O’Brien, yerel bir sığır sahibi ve çiftçidir. “Kireçtaşından gelen sıcaklık var ve vadiler, patikalar ve bolca barınak var ve en soğuk günlerde bile sığırların üşüyeceğini düşünürsünüz ama bunlar ısı kireçtaşından çıktığı için değil” diye açıklıyor.
İnekler şubat ayına kadar dağda kalacak ve birkaç günde bir kontrol edilecekler.
Her yıl Ekim ayının sonunda, sığırlar ve bazı hevesli izleyiciler Burren’in engebeli arazisine giderler.
Önümüzdeki beş ay boyunca hayvanlar dolaşacak ve taşlı tepelerde otlayacak. “Kış” olarak bilinen, yıllık bir kutlamaya dönüşen eski bir çiftçilik uygulamasıdır.
Bölgedeki biyolojik çeşitliliğin korunmasında yerel hayvanların büyük bir rolü vardır. Çevre danışmanı Dr Brendan Dunford bunun nasıl çalıştığını açıkladı.
“Sığırlar bütün kışı Burren’den ölü ot ve bitki örtüsü hasat ederek geçirirler. İlkbaharda sığırlar geri döndüğünde, güneş ışığı yer florasına nüfuz edebilir ve tüm bu güzel centilmenler ve orkideler engellenmeden ortaya çıkabilir ve onlar için çiçek ve tohum olabilir. yazın geri kalanı.
Burren’in “dünyanın farklı bölgelerinden Arktik, Alpler ve Akdeniz’den pek çok bitkinin bu manzaraya sığdırıldığı ancak bu çiftçilik geleneğine bağlı olduğu bir botanik metropolü” olduğunu ekledi.
Çoğu çiftçi, görünüşte çorak dağlarda sığırları için yeterli yiyecek konusunda endişe duysa da, Burren’de bu hiçbir zaman bir sorun olmadı.
John O’Brien, yerel bir sığır sahibi ve çiftçidir. “Kireçtaşından gelen sıcaklık var ve vadiler, patikalar ve bolca barınak var ve en soğuk günlerde bile sığırların üşüyeceğini düşünürsünüz ama bunlar ısı kireçtaşından çıktığı için değil” diye açıklıyor.
İnekler şubat ayına kadar dağda kalacak ve birkaç günde bir kontrol edilecekler.