Brokoli, lif, C vitamini, K vitamini, demir ve potasyum üzere birfazlaca besin hususunda yüksektir. Ayrıyeten başka sebzelerden daha fazla protein içerir. Bu yeşil sebzeyi hem çiğ birebir vakitte pişmiş olarak yiyebilirsiniz, lakin son araştırmalar, yavaşça buharda pişirmenin sıhhate en çok...