Belçikalı bilim adamları, gıda rezervlerinin geleceği için toplu alg çiftçiliğine bakıyor

Leila

Global Mod
Global Mod
Belçika’daki bir grup araştırmacı, geleceğin stratejik gıda rezervi olarak büyük ölçekli alg çiftçiliği üzerinde çalışıyor.

Şu anda ülkenin besin açısından zengin Kuzey Denizi kıyısından 50 kilometre uzakta bulunan bir açık deniz rüzgar parkında öncü bir pilot proje devam ediyor.

Amaç, insan ve hayvan tüketimi için sağlıklı bir bitkisel protein olan deniz yosununun toplu tarımını araştırmaktır.

Çalışmaya dahil olan Ghent Üniversitesi Psikoloji Araştırma Laboratuvarı’nda doktora sonrası araştırmacı olan Jessica Knoop’a göre, gelişen endüstriye çok daha fazla çaba ve para harcanması gerekiyor.

“Ölçeklendirmek veya bu endüstrinin gelişmesine yardımcı olmak için mevzuatı kolaylaştırmamız [ihtiyacımız var], örneğin, deniz yosununu bir gıda ürünü olarak kabul etmek ve aynı zamanda finansman açısından, Avrupa sektörünün hala biraz araştırmaya ihtiyacı var, böylece yerel türler yetiştirebiliriz. doğal çevre” dedi Euronews’e.

UNITED 2020 olarak adlandırılan projenin Hollanda, Danimarka, Almanya ve Yunanistan’da da ekipleri bulunuyor.

Avrupa Komisyonu’nun araştırma programı Horizon 2020’den ve özel sektördeki ortaklardan sağlanan finansmanla 9 milyon Euro’luk bir yatırımdan yararlanıyor.

Ghent Üniversitesi Psikoloji Araştırma Laboratuvarı başkanı Olivier de Clerck’in açıkladığı gibi, rüzgar çiftliği müteahhitleri ve diğer endüstriyel işletmeler de endüstrinin gelecekteki ticari potansiyeliyle ilgileniyor ve yeni teknolojik gelişmeler de yakında ortaya çıkabilir.

Euronews’e konuşan de Clerck, “Kıyıdan 50 km açıkta deniz yosunu yetiştirirsek, deniz yosununun büyümesini nasıl izleyeceğinizi düşünmek isteyebilirsiniz, bu nedenle deniz robotları inşa eden küçük yeni şirketler var,” dedi.

“Gıda, [hayvan] yemi, kozmetik veya farmasötikler gibi çeşitli uygulamalar için gerçekten ihtiyaç duyduğumuz deniz yosunlarından bileşikler elde etme açısından biyorafineri ile ilgilenen birçok yeni girişim ve araştırma projesi var.”

Rüzgar çiftlikleri de istekli ortaklardır çünkü bu platformları çevreleyen alanda balık avlamaya veya nakliyeye izin verilmez.

Deniz yosunu yetiştiriciliği, istiridye ve midye üretiminin geliştirilmesine ve doğal ekosistemlerin eski haline getirilmesine de yardımcı olabilir. Aynı zamanda iklim değişikliği ile mücadelede hayati önem taşıyan karbondioksitin atmosferden uzaklaştırılmasına da yardımcı olur.
 
Üst