Güneybatı Fransa’daki Aquitaine kıyı bölgesi, kum tepeleri, kaliteli Bordeaux şarapları ve lezzetli deniz ürünleri ile ünlüdür.
Maider Taudin bir balıkçıdır. La Poissonnerie de l’Aiguillonin Arcachon’da. Aile tarafından işletilen balıkçı, her türlü çiğ ve pişmiş balık, yumuşakçalar ve kabukluları satmaktadır. Dükkana gelen birçok müşterinin balık derisinin çıkarılmasını istediğini söylüyor.
“Balığın derisini alıyoruz, çünkü genel olarak insanlar onu yemiyor, özellikle fileto pişirirken – bu yüzden deriler çöp kutusuna gidiyor, onları hiçbir şey için kullanmıyoruz.”
Bu makaleyi dinlemek için oynat’a basın
euronews · Fırsatlar okyanusu: Mavi ekonomiyi dönüştüren kadınlar
Balık atıklarını paraya dönüştürmek
Ama bir kadının çöpü başka bir kadının hazinesidir. Birkaç yıl önce yerel girişimci Marielle Philip, derileri balık derisi yapmak için kullanmaya başladı. Annesinden eski İskandinav geleneğini aldı ve deri üretmek için istenmeyen yan ürünleri topladı.
“Aquitaine’de büyük bir deniz kıyısı var, Arcachon Körfezi var – burada çok balık tüketiliyor. Su ürünleri, özellikle alabalık yetiştiriciliği var. Öyleyse neden bu sektörden gelen atıkları – balık derilerini – geri dönüştürerek deriye dönüştürmeyesiniz?”
Marielle, küçük atölyesinden, balık dükkanları ve toptancılar tarafından atılan ham derileri kullanıyor.
Klasik deri ile aynıdır. Tek fark, ölçekli bir desen olması…
“Süreç oldukça uzun. Ham deriden boyalı ve bitmiş deriye geçmek yaklaşık iki hafta sürer. Deriler birkaç kez ıslatılır – tabaklama ve renklendirme banyolarına girerler ve daha sonra mekanik bir işleme tabi tutulurlar – düzleştirilir ve gerilir, daha iyi esneklik ve belirli bir incelik elde edilir … İşlem sırasında sadece ezilmiş bitkiler kullanıyoruz, başka hiçbir şey kullanmıyoruz. kimyasallar, bu yüzden oldukça çevre dostu.”
Marielle bitirmek için deriyi presler, vernik ve parıltı ekler.
“Klasik deri ile aynı. Tek fark, pullu bir desenin olması – tıpkı devekuşu derisi, timsah ya da yılan derisi gibi ve deseni de var, yani egzotik deriler kategorisinde yer alıyor.”
Balık derisini tabaklanmış deriye dönüştürmek
‘La Poissonnerie de l’Aiguillon’, Fransa’nın Arcachon kentinde popüler bir balıkçı dükkanıdır. Yerel deri ustası Marielle Philip için bazı balık derilerini saklar.
Marielle Philip, zanaat atölyesinde balık derilerini tabaklanmış deriye manuel olarak işleyerek çalışıyor.
Marielle Philip’in balık derisi tabaklama işlemi iki hafta sürüyor ve sadece bitkisel malzemeler kullanılıyor.
Tabaklanmış balık derisi, timsah veya yılan derisinden farklı olarak egzotik görünümlü bir dokuya sahiptir.
Atılan balık derileri genellikle çöpe gider, ancak bazı işlemlerden sonra deri giysiler, aksesuarlar ve ayakkabılar yapmak için kullanılabilirler.
Tabaklanmış balık derisi parçaları atölyede kurutulur, boyanır ve mekanik olarak işlenir.
Balık derisi müşteri talebine göre renklendirilip verniklenebilir.
Femer Peau Marine’nin kurucusu Marielle Philip, “Balıkçılık oldukça erkeksi bir dünya olmaya devam ediyor. Ne yazık ki bugün bile zihniyetler yavaş gelişiyor” diyor.
Marielle Philip, yerel deri ürünleri yaratıcısı Karine Coutière ile balık derisi içeren bir dizi el yapımı moda objesi üzerinde çalışıyor.
Nispeten küçük boyutlarına rağmen, balık derisi parçaları her türlü moda nesneyi süsleyebilir.
Sürdürülebilir kaynaklı balık derisinden oluşan ürün yelpazesinde bilezikler ve kart sahipleri, ayakkabılar, el çantaları ve diğer modaya uygun nesneler bulunur.
sürdürülebilir moda
Bugün Marielle, “deniz derisini” çevrimiçi satıyor ve küçük ölçekli yerel üreticilere tedarik sağlıyor. Avrupa Denizcilik, Balıkçılık ve Su Ürünleri Fonu’nun desteği sayesinde, atılan balık atıklarının bu yenilikçi geri dönüşümü başarılı bir işletmeye yol açmıştır.
Diğer egzotik deri türleri gibi, balık derisi de çok çeşitli moda kıyafetleri, aksesuarları ve ayakkabıları süsleyebilir. Fransız moda markası Pas Kap, birçok ürününde balık derisi kullanmayı seviyor. Zanaatkar Karine Coutiere açıklıyor.
“Bebek ayakkabıları, kadın ayakkabıları, küçük bir kart sahibinden büyük bagaj parçalarına, bir el çantasına, küçük bir kese, bir bilezik, bir anahtarlığa kadar – sonsuzdur. Balık derisinin çevreye çok saygılı olurken değerli ve özgün bir yanı olduğunu düşünüyorum. Bu hammaddeyle çalışabildiğim için gurur duyuyorum, çok gururluyum!”
Mavi ekonomiyi dönüştürmek
Marielle’inki gibi kadınların başarı öyküleri, erkek egemen balıkçılık sektöründe öne çıkma eğilimindedir. Avrupa’da balıkçı teknelerinde çalışanların %4’ünden azı ve su ürünleri yetiştiriciliğinde çalışanların dörtte birinden azı kadındır.
Önemli gerçekler
Mavi ekonomide kadınlar
Mavi ekonomide kadınlar
Mavi ekonomide kadınlar
Mavi ekonomide kadınlar
Mavi ekonomide kadınlar
Mavi ekonomide kadınlar
Ancak Yunanistan’ın Kefalonya adasında, kadın liderliğindeki bir su ürünleri şirketi bu gelgiti durdurmaya çalışıyor.
Liderliğinde Lara Barazi, 1990’ların sonundan beri Kefalonya Balıkçılık üretimini 30 kat artırmıştır. Aynı zamanda, işleri sürdürülebilir kılmak için bir noktaya değiniyor. Şirket, dünyanın her yerindeki müşterileri için yüzen kafeslerde levrek ve çipura yetiştiriyor.
“Yönetim ekibimizin çoğunluğu kadınlardan oluşuyor: Ar-Ge, satış, kalite kontrol, İK departmanımızda harika kadınlarımız var – temel olarak, iki departman dışında hepimiz kadınız.”
Firmadaki erkekler balık beslemek veya ağları incelemek için dalış yapmak gibi daha fazla fiziksel görev yapma eğilimindeyken, kadınlar önemli yönetim ve idari rolleri üstlendiler. Bu çeşitliliği benimseyen Lara, şirketin çalışanlarının iş ve aile yükümlülüklerini dengelemesini de kolaylaştırdığını söylüyor.
“Annelik izni ve uzaktan çalışma konusunda çok esneğiz. Biri bana dinle, biraz erken ayrılmam gerekiyor çünkü çocuğumu almam gerekiyor ve sonra belki biraz sonra ya da hafta sonu çalışacağım – bu benim için gayet iyi.”
…burada tüm işler sadece erkekler için değildir. Bir kadın da yapabilir!
Denizde çalışmak özellikle kış aylarında fiziksel olarak zor olabilir, ancak bu Katerina Katsika’yı durdurmadı. 30 yıldır kafeslerde balık besliyor ve şu anda nüfusun sağlıklı kalmasını sağlamaktan sorumlu. Katerina’nın çoğunluğu genç kadınlardan oluşan ekibi her yıl bir milyon küçük balığı hastalıktan korumak için aşılıyor.
“Kışın deniz çok soğuk ve dalgalı oluyor ama bence bu işi seçen kadınlar bundan keyif alıyor. Denizi severken doğaya bu kadar yakın çalışmak kaç. bunda herhangi bir sorun görürseniz, hoşlarına gider!”
Su ürünleri yetiştiriciliğinde kadınlar
Avrupa’nın su ürünleri yetiştiriciliğindeki toplam işgücünün yalnızca %23’ü kadındır ve bunların çoğu paketleme ve işleme hatlarında çalışmaktadır.
Su ürünleri sektörü, olağan balık paketleme hatlarının yanı sıra kadınlar için çeşitli istihdam fırsatları konusunda farkındalık yaratmak için çalışıyor.
Kefalonia Fisheries Kuluçkahane ve Ar-Ge müdürü Konutu Abatzidou, “En büyük zorluğum iş ve aile yükümlülüklerini dengelemekti” dedi.
Yunanistan’ın önde gelen su ürünleri üreticilerinden biri olan Kefalonia Fisheries, neredeyse tamamen kadınlar tarafından yönetiliyor. 1990’ların sonundan itibaren üretimini 30 kat artırmıştır.
Kefalonia Fisheries CEO’su, “Bu karmaşık bir endüstri. İyi yapmak için çeşitli becerilere sahip olmanız gerekiyor. Bunu kadın ekipleriyle yapmanın çok kolay olduğunu düşünüyorum” dedi.
HAPO İletişim ve Halkla İlişkiler Direktörü Ismini Bogdanou, “Genç kadınlar su ürünleri yetiştiriciliğinde kaç pozisyonda istihdam edilebilecekleri konusunda bilgi sahibi değiller” dedi.
Çağdaş akuakültür, sağlam bilime ve yüksek nitelikli uzmanların sürekli çalışmasına dayanır. Çoğu genç kadından oluşan bu Yunan iktiyolog ekibi balıkları aşılıyor.
Kefalonia Fisheries balık sağlığı bölümünün başkanı Katerina Katsika, 30 yıldır açık deniz kafeslerinde çalışıyor.
Yunanistan’ın Kefalonia Adası’ndaki Kefalonia Balıkçılık üretim alanlarından biri.
Kefalonia Fisheries’de bir İhtiyolog olan Adelaida, işin kadınlar için fiziksel olarak fazla zorlayıcı olduğu konusunda yanlış bir kanı olduğunu söylüyor.
“Bazı görevler için fiziksel güce ihtiyacın var, ama hepsi için değil, bu yüzden buradaki tüm işler sadece erkekler için değil. Bir kadın da yapabilir!”
Araştırma, herhangi bir su ürünleri işletmesinin hayati bir yönüdür – üretim, hem laboratuvar hem de çiftlik olan kuluçkahaneye bağlıdır.
Evi Abatzidou, Kefalonia Fisheries’deki kuluçkahaneyi yönetiyor. Meslektaşlarıyla birlikte, küçük yumurtalardan larvalara ve yavrulara kadar genç balıkların büyümesini izleyerek süpürgeyi denetler. Balıklar, deniz kafeslerine taşınacak kadar büyük olana kadar kuluçkahanede kalır.
“En iyi balığı seçiyoruz – daha iyi bir şekle sahip hızlı büyüyen balık. Ve onları gelecek neslin ebeveynleri olarak kullanıyoruz. Kuluçka prosedürleri çok bilimseldir – çok hassas olmalılar ve iş çok dikkatli olmalı. Kadınlar bu konuda çok iyiler.”
…mühendis, araştırmacı, bilim adamı, gıda uzmanı olabilirler ve hatta isterlerse kaptan olabilirler.
Kefalonia Balıkçılık kadın personeli, kalite kontrolünde de lider bir rol oynamaktadır ve tipik olarak balıkçılık sektörü için nihai hasat ürünü işler ve paketler. Bununla birlikte, işin her düzeyde kadınlaşması, takip edilmesi gereken endüstri standardı olarak görülüyor.
bu Helenik Su Ürünleri Üreticileri Organizasyonu Yunanistan’ın su ürünleri sektörünün %80’ini temsil eden , genç kadınlar için sosyal yardım projeleri yürütüyor. Kurumun İletişim Direktörü Ismini Bogdanou, amacın yanlış anlamaları ortadan kaldırmak ve daha fazla kadını sektörde kariyer yapmaya teşvik etmek olduğunu söylüyor.
“Okullarda su ürünleri yetiştiriciliği ile ilgili bilgileri tanıtmaya çalışıyoruz. Su ürünleri yetiştiriciliğinde kadınlar üzerine seminerler veriyor, makaleler yazıyor, kadınlara bu sektöre girmek isterlerse yapabilecekleri farklı yolları, kariyer yollarını sunuyoruz. Sadece paketlemek ve bütün gün suda olmak değil, mühendis, araştırmacı, bilim adamı, gıda uzmanı olabilirler ve isterlerse kaptan bile olabilirler.”
Ismini Bogdanou, Yunanistan Su Ürünleri Üreticileri Organizasyonu: “Çeşitliliğe ve dönüşüme ihtiyacımız var”
Cinsiyet eşitliğinin sağlanması zaman alacaktır – ancak balıkçılık sektörü, bunun yalnızca erkekler için bir sektör olduğu şeklindeki modası geçmiş klişeden yavaş ama emin adımlarla uzaklaşmaktadır.
Maider Taudin bir balıkçıdır. La Poissonnerie de l’Aiguillonin Arcachon’da. Aile tarafından işletilen balıkçı, her türlü çiğ ve pişmiş balık, yumuşakçalar ve kabukluları satmaktadır. Dükkana gelen birçok müşterinin balık derisinin çıkarılmasını istediğini söylüyor.
“Balığın derisini alıyoruz, çünkü genel olarak insanlar onu yemiyor, özellikle fileto pişirirken – bu yüzden deriler çöp kutusuna gidiyor, onları hiçbir şey için kullanmıyoruz.”
Bu makaleyi dinlemek için oynat’a basın
euronews · Fırsatlar okyanusu: Mavi ekonomiyi dönüştüren kadınlar
Balık atıklarını paraya dönüştürmek
Ama bir kadının çöpü başka bir kadının hazinesidir. Birkaç yıl önce yerel girişimci Marielle Philip, derileri balık derisi yapmak için kullanmaya başladı. Annesinden eski İskandinav geleneğini aldı ve deri üretmek için istenmeyen yan ürünleri topladı.
“Aquitaine’de büyük bir deniz kıyısı var, Arcachon Körfezi var – burada çok balık tüketiliyor. Su ürünleri, özellikle alabalık yetiştiriciliği var. Öyleyse neden bu sektörden gelen atıkları – balık derilerini – geri dönüştürerek deriye dönüştürmeyesiniz?”
Marielle, küçük atölyesinden, balık dükkanları ve toptancılar tarafından atılan ham derileri kullanıyor.
Klasik deri ile aynıdır. Tek fark, ölçekli bir desen olması…
“Süreç oldukça uzun. Ham deriden boyalı ve bitmiş deriye geçmek yaklaşık iki hafta sürer. Deriler birkaç kez ıslatılır – tabaklama ve renklendirme banyolarına girerler ve daha sonra mekanik bir işleme tabi tutulurlar – düzleştirilir ve gerilir, daha iyi esneklik ve belirli bir incelik elde edilir … İşlem sırasında sadece ezilmiş bitkiler kullanıyoruz, başka hiçbir şey kullanmıyoruz. kimyasallar, bu yüzden oldukça çevre dostu.”
Marielle bitirmek için deriyi presler, vernik ve parıltı ekler.
“Klasik deri ile aynı. Tek fark, pullu bir desenin olması – tıpkı devekuşu derisi, timsah ya da yılan derisi gibi ve deseni de var, yani egzotik deriler kategorisinde yer alıyor.”
Balık derisini tabaklanmış deriye dönüştürmek
‘La Poissonnerie de l’Aiguillon’, Fransa’nın Arcachon kentinde popüler bir balıkçı dükkanıdır. Yerel deri ustası Marielle Philip için bazı balık derilerini saklar.
Marielle Philip, zanaat atölyesinde balık derilerini tabaklanmış deriye manuel olarak işleyerek çalışıyor.
Marielle Philip’in balık derisi tabaklama işlemi iki hafta sürüyor ve sadece bitkisel malzemeler kullanılıyor.
Tabaklanmış balık derisi, timsah veya yılan derisinden farklı olarak egzotik görünümlü bir dokuya sahiptir.
Atılan balık derileri genellikle çöpe gider, ancak bazı işlemlerden sonra deri giysiler, aksesuarlar ve ayakkabılar yapmak için kullanılabilirler.
Tabaklanmış balık derisi parçaları atölyede kurutulur, boyanır ve mekanik olarak işlenir.
Balık derisi müşteri talebine göre renklendirilip verniklenebilir.
Femer Peau Marine’nin kurucusu Marielle Philip, “Balıkçılık oldukça erkeksi bir dünya olmaya devam ediyor. Ne yazık ki bugün bile zihniyetler yavaş gelişiyor” diyor.
Marielle Philip, yerel deri ürünleri yaratıcısı Karine Coutière ile balık derisi içeren bir dizi el yapımı moda objesi üzerinde çalışıyor.
Nispeten küçük boyutlarına rağmen, balık derisi parçaları her türlü moda nesneyi süsleyebilir.
Sürdürülebilir kaynaklı balık derisinden oluşan ürün yelpazesinde bilezikler ve kart sahipleri, ayakkabılar, el çantaları ve diğer modaya uygun nesneler bulunur.
sürdürülebilir moda
Bugün Marielle, “deniz derisini” çevrimiçi satıyor ve küçük ölçekli yerel üreticilere tedarik sağlıyor. Avrupa Denizcilik, Balıkçılık ve Su Ürünleri Fonu’nun desteği sayesinde, atılan balık atıklarının bu yenilikçi geri dönüşümü başarılı bir işletmeye yol açmıştır.
Diğer egzotik deri türleri gibi, balık derisi de çok çeşitli moda kıyafetleri, aksesuarları ve ayakkabıları süsleyebilir. Fransız moda markası Pas Kap, birçok ürününde balık derisi kullanmayı seviyor. Zanaatkar Karine Coutiere açıklıyor.
“Bebek ayakkabıları, kadın ayakkabıları, küçük bir kart sahibinden büyük bagaj parçalarına, bir el çantasına, küçük bir kese, bir bilezik, bir anahtarlığa kadar – sonsuzdur. Balık derisinin çevreye çok saygılı olurken değerli ve özgün bir yanı olduğunu düşünüyorum. Bu hammaddeyle çalışabildiğim için gurur duyuyorum, çok gururluyum!”
Mavi ekonomiyi dönüştürmek
Marielle’inki gibi kadınların başarı öyküleri, erkek egemen balıkçılık sektöründe öne çıkma eğilimindedir. Avrupa’da balıkçı teknelerinde çalışanların %4’ünden azı ve su ürünleri yetiştiriciliğinde çalışanların dörtte birinden azı kadındır.
Önemli gerçekler
Mavi ekonomide kadınlar
Mavi ekonomide kadınlar
Mavi ekonomide kadınlar
Mavi ekonomide kadınlar
Mavi ekonomide kadınlar
Mavi ekonomide kadınlar
Ancak Yunanistan’ın Kefalonya adasında, kadın liderliğindeki bir su ürünleri şirketi bu gelgiti durdurmaya çalışıyor.
Liderliğinde Lara Barazi, 1990’ların sonundan beri Kefalonya Balıkçılık üretimini 30 kat artırmıştır. Aynı zamanda, işleri sürdürülebilir kılmak için bir noktaya değiniyor. Şirket, dünyanın her yerindeki müşterileri için yüzen kafeslerde levrek ve çipura yetiştiriyor.
“Yönetim ekibimizin çoğunluğu kadınlardan oluşuyor: Ar-Ge, satış, kalite kontrol, İK departmanımızda harika kadınlarımız var – temel olarak, iki departman dışında hepimiz kadınız.”
Firmadaki erkekler balık beslemek veya ağları incelemek için dalış yapmak gibi daha fazla fiziksel görev yapma eğilimindeyken, kadınlar önemli yönetim ve idari rolleri üstlendiler. Bu çeşitliliği benimseyen Lara, şirketin çalışanlarının iş ve aile yükümlülüklerini dengelemesini de kolaylaştırdığını söylüyor.
“Annelik izni ve uzaktan çalışma konusunda çok esneğiz. Biri bana dinle, biraz erken ayrılmam gerekiyor çünkü çocuğumu almam gerekiyor ve sonra belki biraz sonra ya da hafta sonu çalışacağım – bu benim için gayet iyi.”
…burada tüm işler sadece erkekler için değildir. Bir kadın da yapabilir!
Denizde çalışmak özellikle kış aylarında fiziksel olarak zor olabilir, ancak bu Katerina Katsika’yı durdurmadı. 30 yıldır kafeslerde balık besliyor ve şu anda nüfusun sağlıklı kalmasını sağlamaktan sorumlu. Katerina’nın çoğunluğu genç kadınlardan oluşan ekibi her yıl bir milyon küçük balığı hastalıktan korumak için aşılıyor.
“Kışın deniz çok soğuk ve dalgalı oluyor ama bence bu işi seçen kadınlar bundan keyif alıyor. Denizi severken doğaya bu kadar yakın çalışmak kaç. bunda herhangi bir sorun görürseniz, hoşlarına gider!”
Su ürünleri yetiştiriciliğinde kadınlar
Avrupa’nın su ürünleri yetiştiriciliğindeki toplam işgücünün yalnızca %23’ü kadındır ve bunların çoğu paketleme ve işleme hatlarında çalışmaktadır.
Su ürünleri sektörü, olağan balık paketleme hatlarının yanı sıra kadınlar için çeşitli istihdam fırsatları konusunda farkındalık yaratmak için çalışıyor.
Kefalonia Fisheries Kuluçkahane ve Ar-Ge müdürü Konutu Abatzidou, “En büyük zorluğum iş ve aile yükümlülüklerini dengelemekti” dedi.
Yunanistan’ın önde gelen su ürünleri üreticilerinden biri olan Kefalonia Fisheries, neredeyse tamamen kadınlar tarafından yönetiliyor. 1990’ların sonundan itibaren üretimini 30 kat artırmıştır.
Kefalonia Fisheries CEO’su, “Bu karmaşık bir endüstri. İyi yapmak için çeşitli becerilere sahip olmanız gerekiyor. Bunu kadın ekipleriyle yapmanın çok kolay olduğunu düşünüyorum” dedi.
HAPO İletişim ve Halkla İlişkiler Direktörü Ismini Bogdanou, “Genç kadınlar su ürünleri yetiştiriciliğinde kaç pozisyonda istihdam edilebilecekleri konusunda bilgi sahibi değiller” dedi.
Çağdaş akuakültür, sağlam bilime ve yüksek nitelikli uzmanların sürekli çalışmasına dayanır. Çoğu genç kadından oluşan bu Yunan iktiyolog ekibi balıkları aşılıyor.
Kefalonia Fisheries balık sağlığı bölümünün başkanı Katerina Katsika, 30 yıldır açık deniz kafeslerinde çalışıyor.
Yunanistan’ın Kefalonia Adası’ndaki Kefalonia Balıkçılık üretim alanlarından biri.
Kefalonia Fisheries’de bir İhtiyolog olan Adelaida, işin kadınlar için fiziksel olarak fazla zorlayıcı olduğu konusunda yanlış bir kanı olduğunu söylüyor.
“Bazı görevler için fiziksel güce ihtiyacın var, ama hepsi için değil, bu yüzden buradaki tüm işler sadece erkekler için değil. Bir kadın da yapabilir!”
Araştırma, herhangi bir su ürünleri işletmesinin hayati bir yönüdür – üretim, hem laboratuvar hem de çiftlik olan kuluçkahaneye bağlıdır.
Evi Abatzidou, Kefalonia Fisheries’deki kuluçkahaneyi yönetiyor. Meslektaşlarıyla birlikte, küçük yumurtalardan larvalara ve yavrulara kadar genç balıkların büyümesini izleyerek süpürgeyi denetler. Balıklar, deniz kafeslerine taşınacak kadar büyük olana kadar kuluçkahanede kalır.
“En iyi balığı seçiyoruz – daha iyi bir şekle sahip hızlı büyüyen balık. Ve onları gelecek neslin ebeveynleri olarak kullanıyoruz. Kuluçka prosedürleri çok bilimseldir – çok hassas olmalılar ve iş çok dikkatli olmalı. Kadınlar bu konuda çok iyiler.”
…mühendis, araştırmacı, bilim adamı, gıda uzmanı olabilirler ve hatta isterlerse kaptan olabilirler.
Kefalonia Balıkçılık kadın personeli, kalite kontrolünde de lider bir rol oynamaktadır ve tipik olarak balıkçılık sektörü için nihai hasat ürünü işler ve paketler. Bununla birlikte, işin her düzeyde kadınlaşması, takip edilmesi gereken endüstri standardı olarak görülüyor.
bu Helenik Su Ürünleri Üreticileri Organizasyonu Yunanistan’ın su ürünleri sektörünün %80’ini temsil eden , genç kadınlar için sosyal yardım projeleri yürütüyor. Kurumun İletişim Direktörü Ismini Bogdanou, amacın yanlış anlamaları ortadan kaldırmak ve daha fazla kadını sektörde kariyer yapmaya teşvik etmek olduğunu söylüyor.
“Okullarda su ürünleri yetiştiriciliği ile ilgili bilgileri tanıtmaya çalışıyoruz. Su ürünleri yetiştiriciliğinde kadınlar üzerine seminerler veriyor, makaleler yazıyor, kadınlara bu sektöre girmek isterlerse yapabilecekleri farklı yolları, kariyer yollarını sunuyoruz. Sadece paketlemek ve bütün gün suda olmak değil, mühendis, araştırmacı, bilim adamı, gıda uzmanı olabilirler ve isterlerse kaptan bile olabilirler.”
Ismini Bogdanou, Yunanistan Su Ürünleri Üreticileri Organizasyonu: “Çeşitliliğe ve dönüşüme ihtiyacımız var”
Cinsiyet eşitliğinin sağlanması zaman alacaktır – ancak balıkçılık sektörü, bunun yalnızca erkekler için bir sektör olduğu şeklindeki modası geçmiş klişeden yavaş ama emin adımlarla uzaklaşmaktadır.