Çilekli Magnolia Tanımı İçin Malzemeler
Muhallebisi için;
Not EkleTarifi Yazdır
Muhallebisi için;
- 1 litre süt
- 3 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 su bardağı şeker
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 paket 200 ml sıvı krema
- 1 paket vanilya
- 1 paket bisküvi
- Çilek
Not EkleTarifi Yazdır
- Uygun bir tencerenin içerisine unu, nişastayı, şekeri ve yumurta sarısınıda koyup sütünü azar azar dökerek karıştıralım. bu türlü yaparsak topaklanma olmaz.
- Kaynama noktasına gelene kadar muhallebimizi karıştırmaya devam edelim göz göz olunca, vanilyasını ve tereyağını da ek edip, 5 dk kadar orta ateşte karıştıralım.
- Ardından soğumaya bırakalım bu kademede muhallebimizi sık sık karıştıralım ki üzeri kaymak bağlamasın. Soğuduktan daha sonra 1 paket sıvı kremayı muhallebinin içerisine koyup, mikserle 5 dk kadar çırpalım.
- Rondoda bisküvilerimizi un haline getirelim. Bardaklarımızın en altına bisküvilerden 1 yemek kaşığı kadar koyalım.
- Önceden kestiğimiz çileklerimizi de bardakların ortasından kenarlarına yerleştirelim. Üzerine muhallebiden koyalım. En üstüne yinedan bisküvi serpelim ve çilekle süsleyelim.
- Tatlımızı soğuması için buz dolabına kaldıralım. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun ????.