Çocuklar İçin Pratik Ve Kolay Yaş Pasta Tanımı İçin Malzemeler
Kek için
Not EkleTarifi Yazdır
Kek için
- 6 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 çay bardağı süt (ben çikolatalı süt kullandım )
- 1,5 su bardağı un
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 1 yemek kaşığı kakao
- 1 adet muz
- 1 kayısı
- 1 su bardağı şekerli süt
- Hazır pasta kreması
- Bonibon
Not EkleTarifi Yazdır
- Yumurta sarı beyaz ayrılacak şekeri sarılarla çırpılacak, tek tarafa çırpılacak ,akışkan bir kıvam olacak, süt yahut şu yedire yedire ek edilecek.
- Kabartma tozu, un, kakao, vanilya, eklenip spatula ile karıştıralacak mikserin çırptığı tarafta karıştırılacak.
- Ayrı bir kapta yumurta akları ve tuz çırpılacak ya da en düşük mikser evresi ile çırpılacak, beyaz köpük köpük olacak iki karışımı birleştirip spatula ile yedireceğiz.
- Homojen hale gelince kelepçeli kek kalıbına dökülerek 180 derecede 30 dakika pişecek.
- Kelepçeli kalıba koyduktan daha sonra spatula ile küçük darbelerle vuracağız ortasındaki hava kabarcıkları kaybolması için bunu yapıyoruz.
- Hazır pasta kremasını tanım edildiği üzere hazırlayın.
- Krema torbasına koyun soğuyan keki bıçak yardımı ile kesin ikiye bölün kelepçeli kalıba koyun. Şekerli süt ile biraz ıslattım.
- Tabanı üstüne krema sürdüm kestiğim muz ve kayısıdan dizdim.
- yine krema sürdüm spatulam ile düzelttim.
- Üst katı koydum şekerli süt ile ıslattım spatulam ile krema sürdüm.
- Krema torbasında ki krema ile süsledim ve bonibon ile tamamladım. Yapacaklara afiyet olsun ????.