Kadayıflı Tatlı Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 400 gr kadayıf
- 100gr tereyağı
- 1 çay bardağı şeker
- 1 kase çekilmiş fındık
- 1 litre süt
- 1 çay bardağı şeker
- 1 adet yumurta
- 4 yemek kaşığı un
- 1.5 yemek kaşığı mısır nişastası
- 1 paket vanilya
- 1 paket toz krem şanti
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle kremayı hazırlayalım, kremşanti hariç bütün malzemeyi kaynayana kadar pişirelim, kaynamaya başlayınca kıvam alınca altını kapatalım ve soğuyan kadar ortada karıştırarak soğumasını bekleyelim.
- Soğuduktan daha sonra içine toz krem şanti ekleyip çırpalım. Kadayıf için tereyağını ocakta eritelim ve kadayıfı ekleyelim daima karıştıralım ve rengi dönünce şekeri ekleyelim daima karıştıralım ve şeker eriyene kadar karıştıralım.
- Şeker eriyince içine fındık ekleyip kavuralım altını kapatınca farklı bir kaba alalım kadayıfı yanmasın.
- Soğuduktan daha sonra borcamda yarısını alalım ve üzerine krema dökelim. Kalan kadayıfıda üzerine dökelim ve streç sinema kapatıp, yaklaşık 2-3 saat dolapta dinlendirelim.
- daha sonra dilimleyip, üzerini süsleyelim ve servis edelim. Youtube da abone olmayı unutmayın
.
