Kolay Trileçe Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 6 adet yumurta
- 12 yemek kaşığı şeker
- 12 yemek kaşığı un
- 1/2 (yarım) bardak sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı irmik
- 2,5 yemek kaşığı burçak bisküvi (Ufalanmış)
- Kabartma tozu ve vanilya
- 7 bardak süt
- 100 gram süt tozu (Yaklaşık bir bardak)
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1 paket krema
- 2 yemek kaşığı su
- Karamel çilek yahut frambuazlı sos
Not EkleTanımı Yazdır
- Yumurtanın sarısı ve beyazı ayrılır.
- Beyazı şeker ve vanilyayla kar üzere oluncaya kadar çırpılır.
- daha sonra yumurtanın sarısı eklenir, tekrar çırpılır.
- Karışıma yarım bardak sıvı yağ ,bir kaşık irmik ve 3 tane (2,5 kaşık ufalanmış burçak bisküvi) eklenir.
- Son olarak un ve kabartma tozu eklenerek düzgünce çırpılır.
- Dikdörtgen büyük bir borcam tepsi tereyağıyla yağlanır.
- Borcama dökülen kek soğuk fırında yaklaşık 25 dakikada pişirilir.
- Kızaran kek fırından alınır üzeri çatalla delinir.
- Evvelce karıştırdığımız soğuk sütlü sosu sıcakken keke dökeriz. Sünger üzere sütü çekecektir.
- Kek uygunca soğuyunca üzerine karamel sos dökeriz.
- Buzdolabında bekletip servis yapalım. Görüntüde yapılışını evreleriyle gösterdim. Afiyet olsun.