Lor Peyniri Tatlısı Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı su
- 1 yemek kaşığı dolusu tereyağ
- 1 çay bardağından 1 parmak eksik şeker
- 1 su bardağı un
- 1 çay bardağı irmik
- 1 su bardağı tuzsuz lor
- 1 paket kabartma tozu
- 1 adet vanilya
- 3 büyük uzunluk yumurta (yumurtalar küçükse 4 adet )
- 3,5 su bardağı su
- 3,5 su bardağı şeker
- 1 tatlı kaşığı limon suyu
Not EkleTarifi Yazdır
- Su,süt,şeker,ve tereyağını bir tencereye alıp kaynama noktasına gelince un ve irmiği ekleyip süratlice karıştıralım hamur toparlanınca ocaktan alıp loru ekleyip karıştıralım.
- Yumurtaları tek tek ekleyip karıştıralım.
- Son olarak kabartma tozu ve vanilya ekleyelim. Dileğe göre limon kabuğu da ekleyebilirsiniz ben portakal rendeledim.
- Krema torbasına alıp sıkalım duy ucum d38 numara.
- Önceden ısıtılmış 175 derece fırında pişirelim.
- Şerbeti ocağa alıp kaynamaya başlayınca limon suyu ekleyip 8 dk daha pişirip ocaktan alalım.
tatlı da şerbet de sıcak olmalı.
- Soğuduktan daha sonra dolaba koyun kıvam mükemmel üretimi sayfamda mevcut.