Ulusal Meteoroloji Servisi'ne göre ülke, 100 yılın en kötü kuraklığını yaşıyor; bu yılın 31 Mayıs itibarıyla ulusal toprakların yüzde 75'i orta ila olağanüstü kuraklık yaşarken, yüzde 34'ü aşırı veya istisnai koşullarda yaşıyor. Ayrıca Conagua'ya göre barajların seviyesi, özellikle ülkenin kuzeybatısında %32 gibi kritik bir seviyede.
Suyun bakımı hepimizi ilgilendiren bir konudur. İşyerimizde veya evimizden bununla ilgilenme ve bunu yapmamıza yardımcı olacak büyük veya küçük eylemlerde bulunma sorumluluğumuz var.
Deneyimlerim ve şu anda bulunduğum konum sayesinde, bu durumun, iklim değişikliğinin etkisini azaltmak ve gıda güvenliğini garanti altına almak için tarımda yenilikçi ve sürdürülebilir teknolojilerin benimsenmesine yönelik acil ihtiyacı vurguladığına inanıyorum.
İçeriğin tamamını anlamak için resmi ve güvenilir bilgilerin elinizin altında olması önemlidir. Örneğin, Tarım-Gıda ve Balıkçılık Bilgi Sistemi (SIAP), 2022 yılında Meksika'da ekili hektar rekorunun 16 milyonun üzerinde olduğunu, çeşitli faktörlerden dolayı pandemi öncesi seviyelere kıyasla neredeyse %25'lik bir azalma olduğunu bildiriyor. 2023 yılında kuraklıktan etkilenen alan, 2022 yılına göre %500 daha fazla, bir milyon hektarın üzerinde bir alana ulaştı. Bu yıkım, pandemi ve diğer faktörlerin 620.000 hektardan fazla mahsul kaybına yol açtığı 2020'de kaydedilenleri bile aşıyor.
Öte yandan, 2023'te ve 2024'ün başlarında, Pasifik Okyanusu sularının alışılmadık bir şekilde ısınmasıyla karakterize edilen, daha önce hiç görülmemiş nüanslara sahip El Niño fenomeninin varlığını yaşadık. Bu, ülkedeki birçok belediyede sıcaklıkları rekor seviyelere çıkaran antisiklonik sistemlerin oluşmasına neden oldu. Bu iklim istikrarsızlığı acil ve etkili bir müdahale gerektiriyor.
Bu bağlamda kuraklık koşullarına ve sürdürülemez su sıkıntısına oldukça yatkın bir ülkede, bu krizin etkilerinin azaltılmasına olanak sağlayacak altyapının geliştirilmesi ve teknolojilerin uygulanması öncelik haline geliyor. Yani, ortalama yıllık yağış miktarını artıran atipik meteorolojik olaylar meydana gelmedikçe, her yıl kaybedilen veya kullanılan su miktarları geri kazanılamaz. Meksika'da mevcut tatlı suyun yaklaşık %76'sı bu faaliyette kullanıldığı için tarım sektörü bu durumda temel bir rol oynamaktadır. Meksika'daki ve dünyadaki nüfusun gıda ihtiyaçlarını sürdürülebilir bir şekilde karşılamak, daha az kaynakla daha fazla gıda üretmek ve aynı zamanda bugün karşı karşıya olduğumuz çevresel zorluklara çözüm bulmak için yenilik yapmak, uyum sağlamak ve geliştirmek çok önemlidir.
Küresel olarak salma sulama ve karık sulamasını da içeren bir yöntem olan yerçekimi sulama, Asya, Afrika ve Latin Amerika başta olmak üzere birçok bölgede ve çeşitli mahsullerde yaygın olarak kullanılmaya devam ediyor. Bu teknikler, çok verimsiz yöntemler olmasına ve uzun vadede sürdürülebilir olmamasına rağmen, kısa vadede basit olmaları ve düşük maliyetli olmaları nedeniyle hakimdir. Endüstri verileri bu yöntemlerin verimliliğinin yalnızca %40 ila %50 arasında olduğunu ortaya koyduğundan, büyük miktarda su israf ediliyor. Yani tarımsal sulamaya ayrılan her litre suyun yaklaşık yarısı buharlaşma veya sızıntı yoluyla taşıma sırasında kayboluyor. Araziye ulaşan akışın geri kalanı da mahsulde tam olarak kullanılmamaktadır, çünkü bu yöntemle üretilen akış ve sürükleme denize doğru akıtılmakta, okyanus suları tarımsal kimyasallar ve gübrelerle kirlenmekte ve nehirlerin ve nehirlerin akışları gereksiz yere azaltılmaktadır. kuyularda bulunan sudur.
Bu koşullar altında, artan dünya nüfusunu, belirgin iklim istikrarsızlığının yanı sıra, su ve toprak dahil olmak üzere kaynakların daha verimli kullanımıyla beslemek, yalnızca zorlu değil, aynı zamanda oldukça karmaşık görünüyor. Ancak son yıllarda böyle bir ihtiyaç karşısında gıda üretme yöntemleri önemli ölçüde gelişti. Bunun açık bir örneği damla sulama veya mikro sulama teknolojisidir; bu teknoloji, suyun, besin maddelerinin ve koruma ürünlerinin tam olarak ürünün bulunduğu kök bölgesinde ürüne uygulanmasına izin verdiği için son derece verimli olmasıyla öne çıkar. ihtiyaçlar. Bu yöntem özellikle su kıtlığının olduğu kurak bölgelerde değerli olmuştur; en olumsuz koşullarda gıda üretimine olanak sağlamakta, sadece üretimde artış sağlamakla kalmayıp aynı zamanda sektörün genel karlılığını da amaçlamaktadır.
Kültürel olarak su kıtlığının daha fazla olduğu ve bu teknolojinin uygulamasının giderek yaygınlaştığı yer ülkenin kuzeyinde yer alıyor. Tarımsal üretim, suyun daha fazla olduğu ülkenin orta ve güney bölgelerine göre çok daha verimli ve karlı olmakla birlikte, verimsiz yöntemlerle sulama amacıyla kullanılmaktadır.
Damla sulamanın en büyük faydası sadece su ve besin tasarrufu sağlaması değil, aynı zamanda bazı mahsullerde tekerlekli sulama gibi diğer tekniklerin iki katı olan üretimdeki dikkate değer artıştır. Aynı zamanda mahsul besin maddesi kaynağı olan gübrelerin dağıtımını da daha verimli hale getirir.
Suyun bakımı hepimizi ilgilendiren bir konudur. İşyerimizde veya evimizden bununla ilgilenme ve bunu yapmamıza yardımcı olacak büyük veya küçük eylemlerde bulunma sorumluluğumuz var.
Deneyimlerim ve şu anda bulunduğum konum sayesinde, bu durumun, iklim değişikliğinin etkisini azaltmak ve gıda güvenliğini garanti altına almak için tarımda yenilikçi ve sürdürülebilir teknolojilerin benimsenmesine yönelik acil ihtiyacı vurguladığına inanıyorum.
İçeriğin tamamını anlamak için resmi ve güvenilir bilgilerin elinizin altında olması önemlidir. Örneğin, Tarım-Gıda ve Balıkçılık Bilgi Sistemi (SIAP), 2022 yılında Meksika'da ekili hektar rekorunun 16 milyonun üzerinde olduğunu, çeşitli faktörlerden dolayı pandemi öncesi seviyelere kıyasla neredeyse %25'lik bir azalma olduğunu bildiriyor. 2023 yılında kuraklıktan etkilenen alan, 2022 yılına göre %500 daha fazla, bir milyon hektarın üzerinde bir alana ulaştı. Bu yıkım, pandemi ve diğer faktörlerin 620.000 hektardan fazla mahsul kaybına yol açtığı 2020'de kaydedilenleri bile aşıyor.
Öte yandan, 2023'te ve 2024'ün başlarında, Pasifik Okyanusu sularının alışılmadık bir şekilde ısınmasıyla karakterize edilen, daha önce hiç görülmemiş nüanslara sahip El Niño fenomeninin varlığını yaşadık. Bu, ülkedeki birçok belediyede sıcaklıkları rekor seviyelere çıkaran antisiklonik sistemlerin oluşmasına neden oldu. Bu iklim istikrarsızlığı acil ve etkili bir müdahale gerektiriyor.
Bu bağlamda kuraklık koşullarına ve sürdürülemez su sıkıntısına oldukça yatkın bir ülkede, bu krizin etkilerinin azaltılmasına olanak sağlayacak altyapının geliştirilmesi ve teknolojilerin uygulanması öncelik haline geliyor. Yani, ortalama yıllık yağış miktarını artıran atipik meteorolojik olaylar meydana gelmedikçe, her yıl kaybedilen veya kullanılan su miktarları geri kazanılamaz. Meksika'da mevcut tatlı suyun yaklaşık %76'sı bu faaliyette kullanıldığı için tarım sektörü bu durumda temel bir rol oynamaktadır. Meksika'daki ve dünyadaki nüfusun gıda ihtiyaçlarını sürdürülebilir bir şekilde karşılamak, daha az kaynakla daha fazla gıda üretmek ve aynı zamanda bugün karşı karşıya olduğumuz çevresel zorluklara çözüm bulmak için yenilik yapmak, uyum sağlamak ve geliştirmek çok önemlidir.
Küresel olarak salma sulama ve karık sulamasını da içeren bir yöntem olan yerçekimi sulama, Asya, Afrika ve Latin Amerika başta olmak üzere birçok bölgede ve çeşitli mahsullerde yaygın olarak kullanılmaya devam ediyor. Bu teknikler, çok verimsiz yöntemler olmasına ve uzun vadede sürdürülebilir olmamasına rağmen, kısa vadede basit olmaları ve düşük maliyetli olmaları nedeniyle hakimdir. Endüstri verileri bu yöntemlerin verimliliğinin yalnızca %40 ila %50 arasında olduğunu ortaya koyduğundan, büyük miktarda su israf ediliyor. Yani tarımsal sulamaya ayrılan her litre suyun yaklaşık yarısı buharlaşma veya sızıntı yoluyla taşıma sırasında kayboluyor. Araziye ulaşan akışın geri kalanı da mahsulde tam olarak kullanılmamaktadır, çünkü bu yöntemle üretilen akış ve sürükleme denize doğru akıtılmakta, okyanus suları tarımsal kimyasallar ve gübrelerle kirlenmekte ve nehirlerin ve nehirlerin akışları gereksiz yere azaltılmaktadır. kuyularda bulunan sudur.
Bu koşullar altında, artan dünya nüfusunu, belirgin iklim istikrarsızlığının yanı sıra, su ve toprak dahil olmak üzere kaynakların daha verimli kullanımıyla beslemek, yalnızca zorlu değil, aynı zamanda oldukça karmaşık görünüyor. Ancak son yıllarda böyle bir ihtiyaç karşısında gıda üretme yöntemleri önemli ölçüde gelişti. Bunun açık bir örneği damla sulama veya mikro sulama teknolojisidir; bu teknoloji, suyun, besin maddelerinin ve koruma ürünlerinin tam olarak ürünün bulunduğu kök bölgesinde ürüne uygulanmasına izin verdiği için son derece verimli olmasıyla öne çıkar. ihtiyaçlar. Bu yöntem özellikle su kıtlığının olduğu kurak bölgelerde değerli olmuştur; en olumsuz koşullarda gıda üretimine olanak sağlamakta, sadece üretimde artış sağlamakla kalmayıp aynı zamanda sektörün genel karlılığını da amaçlamaktadır.
Kültürel olarak su kıtlığının daha fazla olduğu ve bu teknolojinin uygulamasının giderek yaygınlaştığı yer ülkenin kuzeyinde yer alıyor. Tarımsal üretim, suyun daha fazla olduğu ülkenin orta ve güney bölgelerine göre çok daha verimli ve karlı olmakla birlikte, verimsiz yöntemlerle sulama amacıyla kullanılmaktadır.
Damla sulamanın en büyük faydası sadece su ve besin tasarrufu sağlaması değil, aynı zamanda bazı mahsullerde tekerlekli sulama gibi diğer tekniklerin iki katı olan üretimdeki dikkate değer artıştır. Aynı zamanda mahsul besin maddesi kaynağı olan gübrelerin dağıtımını da daha verimli hale getirir.