Baklanı Nedir?
Baklanı, özellikle Akdeniz iklimine sahip bölgelerde yetişen ve çeşitli yemeklerde kullanılan bir bitkidir. Botanik olarak "Vicia faba" olarak bilinen bu bitki, baklagiller familyasına aittir. Baklanı, özellikle protein, vitamin ve mineral açısından zengin olup, hem besleyici hem...